del Unificados
Un proyecto de ley patrocinado por
Katia Abreu (del partido Democrátas del Estado de
Tocantins/Brasil) pretende hacer que los
productos transgénicos no sean más obligados a
colocar esta información en sus etiquetas. Los productos modificados genéticamente
son objeto de debate, ya que carecen de estudios acerca de sus consecuencias
cuando son consumidos tanto por animales como por el hombre.
Por su postura
asumida, capaz de dejar a más de uno boquiabierto por defender proyectos de intereses
de los latifundistas y del agronegocio y
contrarios a los de la población y el medio ambiente, la senadora es tratada
como “
Juliana Avanci, asesora jurídica de
“Tierra de Derechos” (http://terradedireitos.org.br/), en una entrevista concedida al Periódico
del Unificados, analiza el significado y qué es lo que está en juego en el
proyecto de
Abreu.
Además de las consecuencias para los agricultores y los consumidores, Avanci
afirma que, de aprobarse este proyecto de ley, Brasil viviría un gran
retroceso.
Greenpeace
protesta contra los transgénicos, enfrente
al Congreso Nacional, el 10/2008 (Foto: Greenpeace)
ENTREVISTA
Un riesgo para
Unificados: ¿Qué son los llamados transgénicos?
Juliana Avanci: Son variedades de plantas; semillas que poseen en su
estructura genética componentes genéticos de hongos, bacterias, principios de
pesticidas; en fin, son todas las modificaciones hechas en un laboratorio y que
nunca sucederían por sí solas en la naturaleza.
Unificados: Y estos productos ¿pueden hacer mal a la salud? ¿Cómo podemos identificar tales alimentos?
Juliana Avanci: Sí. Existen
estudios que constatan la reacción alérgica a los transgénicos y el desarrollo
de una serie de enfermedades que pueden estar relacionadas a ellos. Algunas publicaciones de testes realizados con
animales revelan el crecimiento exagerado de células y, en muchos casos, conducen
a la muerte. Podemos identificar si estos alimentos son o no transgénicos en su
etiqueta. Los productos genéticamente modificados poseen una “T” dentro de un
triángulo.
Unificados: Hay un proyecto de ley en el Congreso que quiere acabar con
el etiquetado de productos transgénicos…
Juliana Avanci: Sí, hay algunos. Hoy en día, el que está en discusión es uno presentado por
Katia Abreu (del partido Demócatas DEM). El proyecto deja
claro, con una visión comercial errónea, que orienta el permitir que los
transgénicos no comuniquen su condición a sus consumidores, y a la no debida reglamentación del tema. La
sociedad no tiene acceso a las informaciones sobre lo que consume, lo que es un
absurdo, una completa falta de respeto a los derechos individuales y también
colectivos.
Unificados: ¿Cómo se da lo de liberar comercialmente las diferentes
variedades de cultivos transgénicos?
Juliana Avanci: Se lo explico en pocas palabras. La empresa interesada, que es la que posse la tecnología, solicita el
protocolo que será analizado por
CTNBio
investigadores y representantes de la sociedad civil. Los pedidos son
analizados y aprobados por la propia comisión. Estas solicitudes son acompañadas
y apoyadas en estudios concretos que certifican la seguridad de estas
variedades en el área de la salud, en la económica y en la ambiental. No
existen normas estrictas que aseguren los intereses de la sociedad.
Unificados: ¿Cuáles son las conclusiones de estos análisis mencionados
líneas arriba?
Juliana Avanci: Hoy, lo que hemos constatado, es que las normas dictadas
por
son insuficientes e ineficaces. En Paraná, el Departamento de Agricultura y
Abastecimiento ha presentado un informe técnico en que se alega la
contaminación de los cultivos de maíz convencional y orgánico por los transgénicos.
Así que, inevitavelmente, los consumidores
comprarán productos modificados genéticamente sin saberlo. La falta de estudios e
investigaciones ambientales, sociales, económicos, y, principalmente para la
salud, hace que se afirme la necesidad de la vigilancia del principio de la
precaución. De tal forma, que a partir del momento en que la senadora Katia
Abreu presenta este proyecto de ley, está ignorando el derecho de los
consumidores a la información; está reforzando la falta de política pública que
vela por la seguridad y bienestar de la población.
Unificados: Y ¿qué es lo que el lector puede hacer para que su derecho a
la información sea mantenido en las etiquetas de los productos transgénicos?
Juliana Avanci: Todos nosotros tenemos que exigir el etiquetado de los
productos que consumimos, prestar atención a la información señalada en la
etiqueta: quién lo produce, dónde ha sido procesado, observar si hay una “T”
dentro de un triángulo. Podemos exigir que los órganos responsables fiscalicen
y sancionen a aquéllos que violen la ley; adquirir productos en ferias o
directamente de los mismos productores. Y, por último, debemos transferir estos
hábitos a amigos y familiares para que todos tengan informaciones sobre aquello
que consumen y puedan optar por la elección de alimentos saludables